Dans un contexte de crise climatique, Paris a décidé de relever le défi en s’efforçant d’organiser les premiers Jeux Olympiques à impact carbone neutre de l’histoire en 2024. Cela signifie que la ville s’engage à réduire au maximum ses émissions de gaz à effet de serre et à compenser le reste en investissant dans des projets de réduction des émissions carbone. L’un des domaines clés où Paris 2024 souhaite mettre en place des mesures durables est la restauration.
MAIS COMMENT ?
Paris 2024 souhaite axer la partie restauration sur une dimension responsable et respectueuse de l’environnement, l’un de ses principaux enjeux RSE.
Ainsi, sa politique RSE liée à la partie restauration de l’événement fait choix de produits locaux et de saison, en favorisant l’agriculture durable, en luttant contre le gaspillage alimentaire et en mettant en place des infrastructures respectueuses de l’environnement.
Mais pas que.
En adoptant des emballages à faible impact environnemental, l’événement montre aussi la voie vers une consommation alimentaire plus durable et encourage une transition vers des pratiques respectueuses de la planète.
EXPLICATIONS…
- Un approvisionnement local et de saison :
Paris 2024 s’est engagé à privilégier les produits alimentaires locaux et de saison pour sa restauration. En s’appuyant sur les richesses gastronomiques de la région, cet engagement vise à réduire l’empreinte carbone associée au transport des denrées alimentaires. En soutenant les producteurs locaux, les Jeux contribueront également à dynamiser l’économie régionale.
- Des produits bio et issus de l’agriculture durable :
La préservation de l’environnement est une priorité pour Paris 2024. C’est pourquoi l’organisation s’engage à proposer des produits biologiques dans ses lieux de restauration. En encourageant les pratiques agricoles durables, les Jeux contribueront à la préservation de la biodiversité, à la réduction de l’utilisation de produits chimiques et à la promotion d’une alimentation saine et équilibrée.
- La lutte contre le gaspillage alimentaire :
Paris 2024 a pris des mesures pour minimiser le gaspillage alimentaire lors de l’événement. Des mesures de prévention, telles que l’optimisation des quantités servies, seront mises en place. De plus, des partenariats seront établis avec des associations locales pour redistribuer les excédents alimentaires aux personnes dans le besoin. Cette approche permettra de réduire l’impact environnemental et de promouvoir la solidarité.
- Des emballages respectueux de l’environnement :
Outre les aspects liés à la nourriture elle-même, Paris 2024 mettra en place des infrastructures respectueuses de l’environnement dans ses lieux de restauration. Cela comprendra l’utilisation de matériaux recyclés ou biodégradables pour les emballages et les ustensiles, ainsi que la mise en place de systèmes de tri et de collecte des déchets efficaces. L’objectif est de minimiser l’empreinte environnementale globale de la restauration pendant les Jeux.
QUID DE LA SOLUTION FLYCUP ?
Flycup, en tant qu’entreprise engagée dans la réduction de l’empreinte carbone des événements, s’inscrit parfaitement dans la politique des Jeux Olympiques 2024 liée à l’utilisation des emballages alimentaires.
COMMENT ?
Avec une solution d’emballage éco-responsables parfaitement adaptée aux événements de grande envergure que sont les Jeux Olympiques 2024, car pour rappel, Flycup permet une réduction de 28% des émissions de carbone sur les emballages. Et nous connaissons l’impact que ces événements d’envergure mondiale ont sur l’écosystème.
Ce résultat étant le fruit de plusieurs raisons :
- Le sourcing de notre matière première qui est fait en Europe auprès de forêts gérées durablement et labellisées FSC
- La fabrication de tous nos emballages en France et notamment en Bretagne ;
- Nous n’utilisons aucun film plastique dans nos produits et privilégions des matières recyclables ;
- L’impression se fait à l’encre végétale plutôt qu’à l’encre minérale traditionnelle.
L’engagement de Flycup en faveur de l’environnement correspond donc parfaitement aux préoccupations croissantes des organisateurs d’événements sportifs d’envergure mondiale, cherchant à minimiser leur impact écologique.
Nous aurons aussi la possibilité de proposer notre gamme réutilisable qui permet là encore et comme toujours d’améliorer l’expérience de consommation pour tous les supporters mais également d’offrir une solution réutilisable et zéro déchet ! La boucle est bouclée !